窮すれば通ず

行き詰まってどうにもならないところまで来てみると、ひょんな切っ掛けで、案外打開の道が見付かるものだ。

やすきよ、玉造にある魚介系の料理がおすすめの居酒屋

店名:やすきよ
住所:大阪府大阪市東成区東小橋1丁目2−19
電話:06-6977-1113

玉造で、めちゃくちゃ良いお店を見つけました。
やすきよというお店なんですが、料理のレベルが高い。
魚介系の料理が特に美味しくて、フグなどの高級食材も扱っていたりします。

これだけ聞くと高級店なのかと思うかもしれませんが、そんなことはありません。
カウンター席が8席だけで、こじんまりした庶民派のお店です。
そのためか、やすきよは行くたびに満員です。

やすきよ店内に入ると、ネタが入っているショーケースが。
上等そうなネタが並んでいて、期待してしまいます。

魚介系のお店に来ると、まず頼むのがお造り。
盛り合わせを頼んだのですが、どの魚も色が良くて新鮮。
食べてみると、やはり素晴らしい味でした。

やすきよは美味しそうなメニューが並んでいますが、やはりこれは食べないと。

フグを注文しました。
このフグなのですが、身がプリプリしていて絶品です。
シンプルにポン酢をつけて食べましたが、美味しい。
庶民派のお店で、このレベルのフグが食べられるとは。

やすきよで他に驚いたのが、スッポンのスープ。
精がつきそうなので頼んでみました。
飲んでみると、確かに元気が出た気がしました。
ちなみに、すっぽんの肝と玉子も食べることができます。

珍しいメニューもあり、とても良かったです。
大将も良い人で、素晴らしい時間を過ごすことができました。

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