窮すれば通ず

行き詰まってどうにもならないところまで来てみると、ひょんな切っ掛けで、案外打開の道が見付かるものだ。

宝来、宮崎市にある宮崎ラーメンのシンボル的な老舗ラーメン店

宝来は宮崎市中心地にある、一番街というアーケードを通り抜け、その後100メートルほど直進すると右側にあるこじんまりとしたラーメン屋さんです。
この辺は、宮崎市の繁華街となり、私もお酒を飲んだ後、〆のラーメンで何度もお邪魔しているところとなります。

店名:宝来 (ほうらい)
住所:宮崎県宮崎市千草町1-1 愛ビル1F
電話:0985-23-3331

数年前、宮崎に帰省し久しぶりに向かう事にしました。
以前は、かなり古いプレハブ的な建物で営んでいたラーメン屋さんでしたが、最近そこにでっかいビジネスホテルが経ってしまい、さほど場所的に位置は変わりませんが、近くへ移転されていました。

宝来は、昭和30年代から経営されていたとの事でかなり老舗のラーメン店です。

私が宝来で注文する際は、ラーメン1本と決めています。
小さい頃から食べなれていることもありますが、これぞ宮崎ラーメンの味ということを自負しているからかもしれません。

宝来の店内は、宮崎ラーメンらしく、豚スープの香りを感じますが、ただし、それを飲んでみると、なんともあったサリとした、まろやかなスープであります。
麺もストレート太麺で、しっかりスープと絡んで美味しいです。

宮崎ラーメンもいろいろな味付けで変化しているお店が増えてきましたが、本当の宮崎ラーメンを味わうなら、宝来をお勧めします。
ラーメン一杯600円ですから、相場はビール1本飲んだとしても、1000円そこそこで問題なしです。

Categories
ラーメン